木倉町さんぼ

こだわり

厳選した牛肉の炭火焼きと
北陸の新鮮な食材を味わえる
居酒屋

オーナーが厳選した牛肉を炭火で丁寧に焼き上げご提供しております。メインは牛タン・牛はらみで、炭火の香ばしさと肉の旨味が口いっぱいに広がります。
また、北陸の新鮮な食材を使用したメニューを多数品揃えしており、加賀野菜から日本海の海鮮まで幅広くお楽しみ頂けます。
全席オープンキッチンの店内は臨場感があり、非日常的なひとときを味わえます。

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お品書き

  • 炭火焼きの香りや
    炎の臨場感あふれる
    カウンター席

  • 鹿児島県産
    黒毛和牛『さくら牛』を使用

    牛肉はオーナーが厳選した鹿児島県産黒毛和牛の『さくら牛』を使用しております。
    こちらは、鹿児島県曽於市からの直送品を使用しており、新鮮が違います。このこだわりの『さくら牛』で作る「肉吸い」、「レタス巻き」、「さくら牛の牛串」、「肉そば」は絶品で、ぜひ一度ご賞味頂きたい逸品です。

  • 食材の宝庫「北陸」で採れた
    野菜・海鮮・ジビエ・お酒が
    味わえる

    北陸はブランド野菜の「加賀野菜」や日本海で獲れる旨味の濃い海鮮など、食材の宝庫です。野菜・海鮮に加え、ジビエ食材も富山県は豊富で、臭みも少なく新鮮でおいしいジビエが味わえます。「木倉町さんぼ」ではジビエも「炭火」で丁寧に焼き上げ、炭火の香りと、ジビエならではのおいしさを味わえます。
    また日本酒は北陸の地酒や全国の厳選した日本酒、ナチュールワインは各国から様々な種類を定期的に仕入れております。ぜひ一度ご賞味下さい。

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店舗情報

店名
木倉町さんぼ
住所
〒920-0988
石川県金沢市木倉町6-9
テナント2号室
営業時間
[月・水・木]
ディナー:18:00〜23:00
[金]
ディナー:18:00〜24:00
[土・祝前]
ディナー:17:00〜24:00
[日]
ディナー:17:00〜23:00
定休日
火曜日+不定休
電話番号
076-204-8287
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